旬菜麺酒串処 マトヤ ６ （伊勢崎市）

この日は、伊勢崎にあります「マトヤ」に行きました（９月２日訪問）

いただきましたのは、ブログ限定の汐のつけ豚（５００ｇ）１０００円です。




スープは、前回食べた汐白麺の味を濃くした感じで美味かったですね。
スープは、多めでしたが味が美味いので麺を食べながら半分くらい飲んでしまいました。
麺は、極太麺のゴワゴワした感じで美味かったです。
麺の上にかつお節と分厚いナルトが乗っかっていました。
スープの中に、味玉・刻みチャーシューが入っていました。
味玉は、黄身がドロッとしていてチャーシューは
トロッと柔らかくて美味かったです。
麺を食べた後に、スープ割りをしてもらいましたが
スープ割りも美味しくいただくことが出来ました。


詳しい情報は、「店主ブログ」をご覧ください。

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