このお店は、去年の１０月に閉店した「北関東麺類研究所」が
新しくオープンしたお店みたいです。
（厨房にいた店主さんは、北関東麺類研究所の店主さんでした）
いただいたのは、味玉つけめん（特大）９３０円です。
スープは、以前に比べるとサッパリした味になっている思いました。
味的には悪くはなかったのですが、個人的にはもう少しコッテリ＆コクがあるほうがいいかな〜
麺も変わっていて、太麺になっていました。
コシがあって美味かったのですが、以前の麺の方が好みかな〜と思いました。
スープの中には刻みチャーシューが入っていました。
モテコのクーポン券を使い、玉子ぞうすいを頼みました。
味玉つけめんのスープよりも玉子ぞうすいの方がコクがあって旨かったです〜♪
こちらがメニューです。
住所 高崎市棟高町１８０２−１７
営業時間 午前１１時半〜午後２時半
午後６時〜午後９時
定休日 火曜日
