横浜ラーメン 高崎家 （高崎市）

昨日の記事の続きです。
「大黒屋本舗」で食べた後、今度は同じ高崎にある「横浜ラーメン　高崎家」に行きました。


いただきましたのは、ラーメン醤油味（６００円）＋群馬のうまいラーメンのクーポン券を使い味玉をトッピングしました。




食券メニューを見ましたら、塩味は仕込み中で今は醤油味しか食べられないということでしたので醤油味を頼みました。
スープは、豚骨醤油味で豚骨の濃度も濃くもなくサッパリもしすぎずという感想です。醤油の味も丁度良い濃さでスープと合っていました。インパクトはないのですけど、安定した豚骨醤油スープで美味かったです。
麺は、太麺でスープとも絡みもよかったです。麺は少し固めでしたけど、自分的には丁度良くて美味かったです。
味玉は、黄身が丁度半熟から固ゆで気味になる感じの味玉で美味かったです。チャーシューは、ちょっと固めでした。


こちらが食券メニューです。次は、塩味を食べてみたいと思いました。

くわしい情報は「高崎家情報」をご覧ください。

住所　　　高崎市上中居町３３１−１
営業時間　午前１１時〜午後３時
　　　　　　　午後５時半〜午後９時
定休日　　　月曜日