食す?

食べ歩きブログとして始めたのですが、管理人の気まぐれで食べ歩き以外の事を記事にすることがあります。

食彩麺酒房 響 3 (前橋市)

この日は、4月から営業を再開した「食彩麺酒房 響」に行きました(4月14日訪問)。
午後6時20分頃にお店に行きましたら、準備中の看板が出ていましたので、
近くのゲームセンターでゲームをして待っていました。
約10分くらいしてから、再びお店に行きましたら丁度営業が
始まっていたので、お店の中に入りました。
いただきましたのは、こくうまひびきらぁめんのラーメンセット(1050円)を頼みました。
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スープは、豚骨スープと魚系スープのダブルスープで思っていたよりサッパリ味でした。
味的には中々美味かったのですが、ちょっとコクがないかな〜と思いました。
麺は、最初は太麺で食べまして、次に替え玉をして博多麺で食べました。
このスープで食べるなら太麺で食べたほうがスープに合うと思いました。
チャーシューは、柔らかくて美味かったです。
味玉は、黄身だドロットした感じでした。
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こちらは、セットのどて飯です。
肉は柔らかくて美味かったのですが、味がちょっと薄めに感じました。
後、肉・温泉タマゴが温めだったのが残念でした。
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こちらは、セットに付くサラダとドリンク(ウーロン茶)です。

詳しい情報は「だんべー・com」をご覧ください。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

こんばんはです♪

BoBoさんこんばんはです〜♪
響さんのこく旨セットを食べに伺いました〜こく旨はまだまだ呼び戻しスープの豚骨とコクが弱いので、軽いですよね〜♪開店当初は響ラーメンはもっと軽かったので(^_^;)


まあ、響さんは長い目で見ていかないとですね〜

  • 2007/04/19(木) 01:58:07 |
  • URL |
  • ニコりん #-
  • [ 編集]

ニコりんさんへ

ニコりんさん、こんばんは〜です♪

スープのコクが戻るのには時間がかかると
思いますので、月1くらいのペーズで
味の確認に行こうかと思っています。

九州の方は、つけ麺が再開し始めたら行こうと
思っています〜♪

  • 2007/04/19(木) 19:26:39 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

 ど〜も、こんばんは!越後が生んだセクシーダイナマイトですが(微笑)

 そ〜いやぁ〜、響はしばらくご無沙汰だったなぁ〜!かれこれも〜すぐ1年以上行ってないかも・・・・・

 どんな感じで変ったのか、今度確かめに行ってみよ〜かなぁ〜!

 ちなみに近くのゲーセンで、よくルパンのミニフィギュア・キーホルダーのゲットに燃えていたなぁ〜、昔は!

  • 2007/04/19(木) 21:44:25 |
  • URL |
  • GIRUSAMA #-
  • [ 編集]

GIRUSAMAさんへ

こんばんは〜♪

>越後が生んだセクシーダイナマイトですが

(о言о;)…ェ??.....GIRUSAMAはちょっと疲れているみたいですね〜(微笑)

響は、スープにコクが戻るまで時間がかかると
思いますので、行かれるならもう少したってから
行かれたほうがいいかもしれませんYo〜

ゲームセンターで、昔よくやったガンゲームを
しましたけど、最近していないからすっかり
腕が落ちました〜(´・ω・`)ショボーン

  • 2007/04/20(金) 22:49:59 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

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