食す?

食べ歩きブログとして始めたのですが、管理人の気まぐれで食べ歩き以外の事を記事にすることがあります。

熊本ラーメン 麺屋 双喜 (前橋市)

今日は、先週臨時休業で休みでした双喜に行ってきました。
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いただきましたのは、熊本ラーメン(650円)と どてめし(250円)です。
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久しぶりに食べたのですが、相変わらず美味かったです。
麺は若干細めのストレート麺で、麺のコシが丁度良く美味かったです。
スープは、あっさりした感じの豚骨スープで、若干薄めですけど一緒に入っているチーズをスープに絡めますとちょうど良い味になり美味かったです。
カウンターを見たら、替え玉専用の昆布ダシのタレがありましたので、替え玉(100円)したときに入れて食べました。
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こちらが、どてめしです。味噌ダレに柔らかい牛すじが合い美味かったです。
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こちらがメニューです。

コメント

俺もここのラ−メンはわりと好きですよ たぶんアッサリ目のとんこつの方がいいのかも 時々コッテリが食いたくなるけど 今度は塩を試してみたいね

  • 2006/09/02(土) 01:03:55 |
  • URL |
  • kazu #-
  • [ 編集]

BOBO殿さん勝手にリンク張ってしまいましたが、ご迷惑でしたらごめんなさい。これからも美味しいラーメンご紹介くださいね。

  • 2006/09/02(土) 10:01:21 |
  • URL |
  • こんちゃん #-
  • [ 編集]

kazuさんへ

塩ラーメンは、麺は佐野ラーメンふうのちぢれ麺で塩ラーメンのスープも美味いです。ただ、エビの香りが強いのがちょっと.......

  • 2006/09/02(土) 15:48:28 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

こんちゃんさんへ

全然かまわないですよ〜♪。
このようなサイトでよろしければこちらから、お願いします(^^)。

  • 2006/09/02(土) 15:50:53 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

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麺屋 双喜/ラーメン 豚骨 熊本らーめん 前橋

 今日は、?D.P.EYEの数名で“双喜”(前橋市)にラーメンを食べに行ってみました!カウンターは、ウチのメンバーで占拠状態に・・・・・。(笑)私は、とんこつスープの「熊本ラーメン」を

  • 2006/09/01(金) 23:32:06 |
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