食す？

食べ歩きブログとして始めたのですが、管理人の気まぐれで食べ歩き以外の事を記事にすることがあります。

まるぶし　とんや　（高崎市）

この日は、高崎に新しくオープンしたラーメン屋「まるぶし　とんや」に行きました（７月２７日訪問）
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いただいたのは、つけ豚玉そば大（９３０円）です。
20070727203642.jpg

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スープは、豚骨系のスープに節粉が入った感じのスープでした。
豚骨味よりも節粉の方が強めに感じました。
思ったよりも、濃厚な味ではなかったと思いました。
麺は、手打ちパスタみたいな感じの麺でした。
思っていたよりも、麺にコシがあって中々美味かったです。
具は、豚ほぐしのチャーシューが入っていました。

スープは、そのままでも飲めるくらいの濃さでしたので
そのまま飲みました。飲んだ後に、気が付いたのですが
胡椒が入っているみたいで、口の中がヒリヒリしました。
20070727203701.jpg

こちらが食券メニューです。

住所　　　　高崎市問屋町西１−７−１
営業時間　午前１１時〜午前０時まで（スープ終わり次第終了）
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

話題のお店ですね！
つけそばもなかなかクオリティ高そうですね〜
ヒリヒリするのはちょっと苦手なので、スープ割りした方が無難かしら（笑）

  • 2007/07/28(土) 08:03:52 |
  • URL |
  • あなぐま #-
  • [ 編集]

美味しそうですねー。
お値段がなかなかイイですね・・期待しちゃいます。

今日高崎に御用が有るので、
食べてみたいなー。
電車で行こうか迷っています。
電車じゃ問屋町は、無理ですね・・。

  • 2007/07/28(土) 11:03:54 |
  • URL |
  • こんちゃん #5iKdJIi.
  • [ 編集]

美味しいけど、やや味が薄いという意見が多いみたいですね。少しずつ完成度をあげていってほしいですね！
機会があれば一度いってみたいです。

  • 2007/07/28(土) 21:47:37 |
  • URL |
  • ヒラサワ #-
  • [ 編集]

おっ、伺いましたか〜

ＢｏＢｏさん、こんばんわ〜

ついに伺いましたか〜
まずはつけを頂きましたか〜そうなんですよ〜ややつけダレが弱いかな〜と思いましたね〜
麺は美味しいんですが・・・・

そうそう、スープ割せずに飲むと胡椒にやられます(笑)


次はラーメン食べて下さい

今現状はラーメンのほうがよいかもです

  • 2007/07/29(日) 01:52:34 |
  • URL |
  • ﾆｺりん #-
  • [ 編集]

なるほど・・・

こんにちは、ラーメン大好きのぶ山です。

やはりＢＯＢＯさんもそう思いましたか･･･。



  • 2007/07/29(日) 17:13:32 |
  • URL |
  • のぶ山 #-
  • [ 編集]

あなぐまさんへ

まだオープンしたてでしたので、スープはちょっと
物足りないと思いましたが、麺は群馬には無いタイプ
でしたので、これからの味の変化に期待したいですね。

今思えば、スープ割りすればよかったとちょっと
後悔しています〜（＾＾）

  • 2007/07/29(日) 20:28:15 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

こんちゃんさんへ

味玉ではなく、温泉玉子な所は高崎では珍しいと思いました。
ただ、わがままを言えば味玉も置いて欲しいな〜
と思いましたけどね〜（＾＾）

電車で行くとなると、高崎問屋町駅が一番近いと
思いますが、駅から２０分くらい歩くと思います
ので、夏場の時期には大変だと思いますよ。

  • 2007/07/29(日) 20:36:10 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

ヒラサワさんへ

そうなんですよね〜。
美味しいのですけど、ちょっと物足りない感じがしましたね。
オープンしたてだから仕方がないかなと思いました。

後、駐車場が３台しかないのでもう少し増やして
欲しいと思いましたね。

  • 2007/07/29(日) 20:39:29 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

ニコりんさんへ

こんばんは〜ニコりんさん。

つけ麺のスープとしてはちょっと味が薄めかな〜
と思いましたね。

麺を食べている時には気が付かなかったのですが
あんなに胡椒の味がするとは思いませんでした〜（苦笑）
今度、つけ麺を食べる時はスープ割りをします。

でも、今度行く時はラーメンを頼みますね〜（＾＾）

  • 2007/07/29(日) 20:47:34 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

のぶ山さんへ

のぶ山さん、こんばんはです〜。

私の場合は、コッテリ味が好きだからそう感じの
かもしれませんが、のぶ山さん＆ニコりんさんも
同じ感想だったみたいなので、ヤッパリ薄めみたいですね。

これからの、味の進化に期待したいですね〜。

  • 2007/07/29(日) 20:50:24 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

BOBOさんはじめまして。
このHPみて大雨の中今行ってきました。
スープは鰹節の風味があってよかったです。
あえて言うなら、油かな？５口くらいから油で味がわからなくなってきました。繊細な味なのでもったいないなとおもいました。
チャーシューと煮卵がしょっぱかったです。

  • 2007/08/06(月) 22:32:04 |
  • URL |
  • ヒロ #-
  • [ 編集]

ヒロさんへ

どうも初めまして、ヒロさん。

大雨という事は、今日行ってきたのですか〜！(￣口￣;)！！
それは、ご苦労様でしたｍ（＿＿）ｍ

自分は、味濃い目＆コッテリ系が好きなので
それ程、油＆しょっぱさは気にはなりませんでしたね。

自分が気になりましたのは、記事にも書きましたが
味の濃さだと思いました。つけ麺のスープに
しては、ちょっと味が薄めに思いましたね。



  • 2007/08/06(月) 23:59:05 |
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  • BOBO #-
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