大連 ２ （高崎市）

こやさんと一緒に、高崎にあります「大連」に行きました。


大連は、１２月１日深夜の営業を最後に閉店してしまうので
最終営業日に、こやさんと２人で行ってきました。

いただきましたのは、チャーシューメン（８００円）です。




スープは昔ながらの醤油味で、コクもあり旨かったです。
最初から胡椒がかかっているので、舌がピリッとしますね。
麺の固さも丁度良く、スープと絡んで旨い。
チャーシューは、若干パサツキ気味でしたけど
噛んでいるうちに、旨みが出てきて美味しかった〜


こやさんが頼んだ、タンメン（７００円）です。
少しスープをいただきましたが
サッパリした塩に野菜の甘みが加わっていて美味しかったです。


一緒に頼んだ餃子（３８０円）です。
写真の餃子は、２人前あります。


大連の餃子は皮が閉じていないです。
食べているときに中の餡がこぼれてしまいましたが、それでも旨いのですよね〜♪

自分は、２度しか行くことが出来ませんでしたが
長い間どうもお疲れ様でした店主さんｍ（＿＿）ｍ

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