食す?

食べ歩きブログとして始めたのですが、管理人の気まぐれで食べ歩き以外の事を記事にすることがあります。

蕎麦処 つゆ下 梅の花 (高崎市)

高崎にあります、「蕎麦処 つゆ下 梅の花」に行きました。
お店_R

いただいたのは、そば五合(1,470円)です。
そば五合 1_R

そば五合 2_R

食べてみると、とてもコシのあるお蕎麦で美味しかったです。
手打ちそばということで、お蕎麦の太さにバラツキがありました。
五合(二人前)なので量はありましたが、自分には丁度良い量だと思いました。
つけ汁は、ちょっと甘めの味だと思いました。
舞茸天ぷら_R

一緒に頼んだ、舞茸天ぷら(630円)です。
寒天_R

食後に出てきた、黒蜜寒天です。
蕎麦湯で作られた寒天です。
メニュー_R

こちらがメニューです。

住所     高崎市筑縄町14−4
営業時間  午前11時〜午後3時

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

コメント

良い食感!

こちらのお蕎麦は布海苔が繋ぎに使われているようで食感と喉越しがイイですね。

殻は後から入れていて風味を出しているのだとか・・

中々凝ってます。

美味しいお蕎麦ですね。

  • 2008/03/30(日) 20:00:37 |
  • URL |
  • 秀丸 #oHhIxdBE
  • [ 編集]

五合ですか・・・・

そばは結構腹持ちがいいので
食後は満腹状態が結構続きますよね。

我家では今、なぜか「そは茶」マイブームで
Hot or Coldで頂いております。体にも良いようですよ。。

  • 2008/03/30(日) 21:31:08 |
  • URL |
  • yasu #A4wXC0EQ
  • [ 編集]

秀丸さんへ

このお蕎麦、コシがあるだけではなく食感がよかったので
また行ってみたいお店だと思いました。

食後の黒蜜寒天がとても美味しかったです。

  • 2008/03/31(月) 19:22:20 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

yasuさんへ

私の隣に座っていた年配の夫婦は、2人でそば五合&天ぷら
を頼んでいたので、「1人ではちょっと食べすぎかな?」と思いました〜(^^;)

自分は、夕食の時によくプーアル茶を飲んでいます。
ダイエットには効果的と聞きましたが
食べ過ぎては意味が無いですよね.....(汗)

  • 2008/03/31(月) 19:30:19 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://ahoahobaka.blog54.fc2.com/tb.php/419-475cb888
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

そば処 つゆ下 梅の花 筑縄店 高崎市

高崎のハナミズキ通りにある桑風庵系のお蕎麦屋「つゆ下 梅の花 筑縄店」さんへ行ってきました。店内はかなり広いです。お座敷のみの設定ですね。お蕎麦は五合(二人前)、七合(三人前)、一升(四人前)と蕎麦の量で注文するスタイルです。(この系列店共通でしょうか...

  • 2008/03/30(日) 19:54:30 |
  • 中年オヤジの独り言

無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog)