食す?

食べ歩きブログとして始めたのですが、管理人の気まぐれで食べ歩き以外の事を記事にすることがあります。

らーめん 麺魂 (前橋市)

昼間借りたDVDを返しにレンタルビデオ屋に行きましたので、ついでに「うのたいと」の後に出来ました「らーめん 麺魂」に行きました(11月19日夜訪問)。
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いただいたのは、特製塩らーめん(700円)とどんぶりセット(300円)です。
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スープは、「うのたいと」のスープに比べるとしょっぱさがなくなっており食べやすくなっています。美味いのですが、なにか物足りなさも感じました。今にして覚えば、「うのたいと」のスープはしょっぱすぎたけど、あのしょっぱすぎた味がよかったのかなと思いました。
麺は、細麺の若干ちぢれた麺で、これは「うのたいと」の時の麺のほうが美味かったように感じました。
チャーシューは、トロッとして美味かったです。
セットで頼んだ裏飯は、食べやすいようにほぐしたチャーチューがご飯の上に乗っていましたが、あまりチャーシューを食べている感じはしませんでした。
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こちらがメニューです。

営業時間 午前11時半〜午後10時(LO9時45分)
     スープがなくなり次第終了
定休日  月曜日(月曜日が祝日の場合火曜日がお休み)

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

麺魂さん、うのたいとさんと似ていますね〜。
そこまで同じようにするんなら、
麺も同じ方が良いんでしょうにね・・。
強気のお値段も、同じにしてるんですね。
700円のラーメンなら、味玉は標準じゃないと、
こんちゃんは高く感じます。
そしたらまたお客さんの入りが、
キツイじゃないですか。

家賃も高いんでしょうかね・・・?

  • 2006/11/23(木) 08:11:47 |
  • URL |
  • こんちゃん #-
  • [ 編集]

こんちゃんさんへ

味は、しょっぱさがなくなり食べやすくなった感じで、スープは他に大きな変化はないと思います。
裏飯は、「うのたいと」の時からあましたので。
あの値段にするのなら、もう少し量を増やして欲しいと思いました。
私が行ったときはお客さんは3人しかいませんでした。
お店の店員さんも、危機感があるらしく、食券メニューで悩んでいたら、メニューの説明をしてくれたりしていました。

  • 2006/11/23(木) 14:01:12 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

食べやすい味とどぎついけどインパクトがあるのはどっちがいいのか悩みどころですよね。
うのたいとさんは結局いけずじまいだったので、まったく違う店ではなくてよかったです。
店主さんは同じ方なんでしょうか??

  • 2006/11/23(木) 18:00:36 |
  • URL |
  • ヒラサワ #-
  • [ 編集]

ヒラサワさんへ

店主さんは、変わったみたいです、どっかの掲示板で見ました。
何人かは、「うのたいと」の時のスタッフだと思うのですが、なんか「うのたいと」の時よりもお客がいなくなっている気がしました。
場所的には、悪くはないと思うのですが、車が入りずらいのでそれも影響しているのかもしれません。

  • 2006/11/23(木) 19:49:07 |
  • URL |
  • BOBO #-
  • [ 編集]

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