食す？

まだまだ、休業中に行ったお店の記事が続きます。

この日は、高崎にあります「大黒屋本舗　沖町店」に行きました。


いただきましたのは、ふじ麺（ＴＪのクーポン券を使い５００円）＋野菜タワー（１００円）＋バカ豚（３００円）です。






スープは醤油味で、スープにニンニクが入っているので
中々インパクトのある味です。
背油が乗っかっていましたけど、常勝軒で食べた時ほど
甘い味ではなく食べやすかったです。
麺は、太麺のコシのある麺で美味かったです。
チャーシューは、ボリュームは凄かったのですけど、
チャーシュー自体がパサパサしている感じがしました。
野菜はもやしが沢山乗っかっていました。


こちらが食券メニューです。

住所　　　　高崎市沖町１０
営業時間　午前１１時〜午後１０時
定休日　　　不定休

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

今日は、むしょうにラーメンが食べたくなりましたので、高崎にあります「大黒屋本舗」に行きました。
いただいたのは、裏ふじめん200ｇ（８００円）＋野菜タワー（１００円）＋バカ豚（３００円）です。






出てきた最初の感想は、思ったほどインパクトはないと思いました（メニュー表の写真では、もっとボリュームが凄かったので）。
このままでは食べずらかったので、取り皿を頼んで、そこに野菜やチャーシューを乗せました。
スープは、醤油魚系のスープで、ニンンクや背油が混ざっても魚粉の味がして美味かったです。
麺は、太麺でスープとも合い美味かったです。このようなラーメンには太麺の方が合うと思いました。
チャーシューは、ちょっとパサパサした感じで、味的にはまあまあかな？と思いました。
野菜は、ほとんどモヤシでしたのでもう少し他の野菜が入って欲しいと思いました。
食べ終わってみて、思ったほど量がないかなと思いました(´･ω･｀)


こちらがふじ麺＋野菜タワー＋バカ豚の写真が載っているメニューです。

前回の記事

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

今日は、自転車に乗って高崎にあります「大黒屋本舗」に行きました（１月１４日訪問）。


いただいたのは、特製大黒づけ麺（８００円）です。




スープは、魚粉の味が強めのスープでニンニクの味もしました。
麺は、太麺でコシがあり美味かったです。スープの味も太麺に負けないくらいの濃い目の味で美味しかったです。麺は、２００ｇで頼んだのですが、少し少なめに感じました（麺が太いからかもしれませんが）。スープの中に入っていたチャーシューも美味かったのですが、具が全体的に少なめに感じました。
麺を食べ終わった後に、スープ割りをしてもらいました。
スープ割りをしてもらったら、スープの中に刻み玉ねぎが入っていました。スープ割りのスープも美味かったのですが、ちょっと量が多めでしたので、半分くらい飲んで後は残してしまいました。
味的には、美味かったのですがもう少し麺と具が増えて欲しいなと思いました。次は、ふじ麺系を食べてみたいと思いました。




こちらがメニューです。ちなみに、このお店は食券メニューです。

住所　　　　高崎市下小鳥町６７−５
営業時間　午前１１時〜午後１０時（９時半ラストオーダー）
　　　　　　　（スープ・麺がなくなり次第閉店）
定休日　　　不定休

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ